Mise en bouche
—
Première entrée :
Le Gravlax
de Lieu Jaune
—
Seconde entrée :
Le Tataki
de Veau Mariné
—
Pause fraîcheur
—
En plat chaud :
Pêche du Jour ou Viande
accompagnements variables du moment
—
En fromages :
Trilogie de fromages
—
Le dessert :
À choisir dans notre carte
68 €
Merci de nous prévenir lors de la prise de commande de vos allergènes