Glace & Sorbet maison proposé par le restaurant La Marmite du Pêcheur

Balade Gourmande

 

Le Butternut

Sablé de butternut; crémeux de butternut;
pralines maison;  fraîcheur fumée au foin.


10€ (tarif à la carte – hors menu); 6€ à emporter

 

 La Poire

Mousse poires; insert poires vanille; génoise; sorbet poires, fenouil & safran maison; pickles de poire.


10€ (tarif à la carte – hors menu); 6€ à emporter

 

 Le Chocolat Coulant

Fraîcheur vanille bourbon; Croustillant sésames; Grué de cacao


10€ (tarif à la carte – hors menu); 6€ à emporter

 

Les Glaces et Sorbets

Palette de glaces et sorbets maison; crumble citron cacao; fruits frais.


10€ (tarif à la carte – hors menu)

 

La Mousse

Chocolat & fève de tonka; gel de clémentines; chocolat croquant; orangettes maison; sorbet clémentine.


10€ (tarif à la carte – hors menu); 6€ à emporter

 

Le Général

Sorbet poire maison; alcool de poire; fruits frais.


10€ (tarif à la carte – hors menu)

 

Tous nos desserts sont préparés avec des produits frais et de saison 
par notre Chef Pâtissier Théo POLLEDRI.

 

….

 

Pour connaitre la liste des allergènes  contenus  dans nos plats  
demander conseil ou veuillez consulter les documents 
mis à votre disposition à la réception.
 
 
Prix nets, hors boissons, TVA 10%
Exception faite TVA 20% sur les boissons alcoolisées.
 
 

 

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