Restaurant La Marmite Du Pêcheur - boulevard des tilleuls 04190 Les Mées. 04.92.34.35.56Réservez votre table

Saveurs du moment…

Menu Saveurs du moment.

 

L’éveil des sens

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Foie gras de canard mi-cuit/dentelle amande orange/chutney d’oignons aux épices douces/

pain de mie maison toasté .

Ou

Tataki de thon nori marinade gingembre /purée de racines/câpre/wasabi/sésames/herbes fraîches.

Ou

Soupe de poissons de roche/rouille tradition et ses croûtons.

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Filet de bœuf origine France race à viande aux shiitake

 Déclinaison du potager/jus corsé.

Ou

Saint Jacques à la plancha/topinambour croustifondante/panais rôti/carotte fane

Lard de Colonnata/jus de veau.

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Assiette du berger

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      Dessert au choix

 à choisir dans la balade gourmande

et à commander en début de repas

49€

 

Pour connaitre la liste des allergènes  contenus  dans nos plats  demander conseil ou veuillez consulter les documents mis à votre disposition à la réception.

 

Notre pain est pétri, façonné et cuit par nos soins.

Moulin Pichard à Malijai.

 

Prix nets, hors boissons, TVA 10%

Exception faite TVA 20% sur les boissons alcoolisées.

Prix nets, hors boissons, TVA 10%

Exception faite TVA 20% sur les boissons alcoolisées.

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