Restaurant La Marmite Du Pêcheur - boulevard des tilleuls 04190 Les Mées. 04.92.34.35.56Réservez votre table

Menu Terre et Mer

MenuTerre et Mer 

L’éveil des sens

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Poulpe de roche mariné/gambas/tartare iodé/miroir aneth/légumes croquants/perle de poivrons.

Ou

Petits farcis provençaux/jus de daube/mesclun/basilic/arlette croustillante tapenade.

 

Ou

Soupe de poissons de roche, sa rouille tradition et ses croûtons.

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Filet de poisson sauvage selon arrivage/vierge printanière au pistou/

Artichaut barigoule en grosse raviole à l’encre de seiche/jus de bouillabaisse.

Ou

Lapin français en deux cuissons/le râble farci figatelli/la cuisse confite/épeautre au jus

Carotte fane/tomate rôtie/jus corsé.

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Assiette du berger

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      Dessert au choix

à choisir dans la balade gourmande

 à commander en début de repas.

39€

 

Pour connaitre la liste des allergènes  contenus  dans nos plats  demander conseil ou veuillez consulter les documents mis à votre disposition à la réception.

Notre pain est pétri, façonné et cuit par nos soins Moulin Pichard à Malijai.

 

Prix nets, hors boissons, TVA 10%Exception faite TVA 20% sur les boissons alcoolisées.

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