Restaurant La Marmite Du Pêcheur - boulevard des tilleuls 04190 Les Mées. 04.92.34.35.56Réservez votre table

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Menu fête des Mères 2017.

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LA MARMITE DU PÊCHEUR

Bd des tilleuls

04190 Les Mées

04.92.34.35.56

 

 Fête des mères

DIMANCHE 28 MAI 2017.

 

Royale d’asperges vertes/crème légère/poutargue de loup fumé.

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Goujonnettes de rouget de roche mi-cuit/miroir aneth/tamari/citron/piment d’Espelette.

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Raviole de homard Breton/bisque de carcasses.

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Fraîcheur citron/gingembre/basilic.

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Pavé de maigre Corse label rouge,

 Vierge printanière/tomate/basilic/huile d’olive des Mées.

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Chèvre de pays du GAEC de Recuit à la tapenade.

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Dôme meringué de fraises de pays/citron/rhubarbe.

Mignardises

62€

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