Restaurant La Marmite Du Pêcheur - boulevard des tilleuls 04190 Les Mées. 04.92.34.35.56Réservez votre table

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Fêtes de fin d’année

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Bonjour, voici nos menus, plats à emporter, bon cadeaux pour les fêtes.

Toute l’équipe de la marmite du pêcheur vous souhaite une excellente fin d’année 2016 et à bientôt.
La Marmite Du Pêcheur.
www.lamarmitedupecheur.com
04.92.34.35.56

Bons cadeaux 
*Menu voyageur Apéritif, vin, café compris
42EUR/personne
*Menu Terre et Mer Apéritif, vin, café compris
55EUR/personne.
*Menu Saveur du moment Apéritif, vin, café compris
65EUR/personne.
*Menu découverte Apéritif, vin, café compris
75EUR/personne.
Chèque Cadeau
Montant de votre choix.
Ou Menu de votre choix.

Nos plats à emporter  
 
Saumon fumé écossais label rouge fumé par nos soins 14EUR les 250 g (2 à 3 personnes)
Foie gras de canard origine Sud Ouest au naturel
59EUR les 500g (8 à 10 personnes)
Foie gras de canard origine Sud Ouest au naturel
10EUR la portion
 Soupe de poisson et sa rouille traditionnelle
6EUR la portion
Saint Jacques/poireaux/curry.
14EUR/3 pièces
Gambas à l’armoricaine 12EUR/6pce
*Huîtres chaudes Fines de Claires au champagne 3EUR/pce
*Bourriche huîtres N°3  2kg/4kg/8kg Fines de Claires 13EUR/kg(12pce)
*Suprême de poularde fermière sauce foie gras
14EUR/portion.
Magret de canard laqué au miel de lavande/foie gras chaud
16EUR/portion.
*Langouste, homard, tourteau selon le cour.
*Quasi de veau fondant aux cèpes 16EUR/pce
*Pavé d’une belle pièce de poisson selon arrivage au champagne 20EUR la portion
*Pavé de saumon écossais label rouge au champagne
12EUR la portion
Royale de potiron à la bisque de homard 3EUR/pce
Déclinaison de petits légumes 3EUR/pce
Pommes de terre grenailles rôties 4EUR/370g
Pomme aux airelles 2EUR/pce

Menu de la Saint Sylvestre 2016
                                                        *Mise en bouche
       Royale de potimarron à la bisque de homard/saumon fumé par nos soins/betterave.
*Foie gras de canard origine France/brioche châtaignes/pickles/gingembre.
*Saint Jacques/jambon de canard/poireaux vinaigrette perlée curry/crumble parmesan reggiano.
*Poularde fermière Demi-deuil/pommes soufflées.
*Pause fraîcheur.
*Pavé d’une belle pièce de poisson sauvage selon arrivage cuit fondant/grosse raviole de cèpes/écume au parfum de sous bois/huile d‘olive truffée F.Arizzi.
*Vieux comté, confit de poire à la vanille gousse.
* Crémeux passion/pistache/yuzu.
*Mignardises
89EUR par personne hors boissons
Menu du 1er Janvier 2017
*Mise en bouche
                Royale de potimarron à la bisque de homard
saumon fumé par nos soins/betterave.
*Foie gras de canard origine France/brioche châtaignes/pickles/gingembre.
*Saint Jacques/jambon de canard/poireaux vinaigrette perlée curry/crumble parmesan reggiano.
*Pause fraîcheur.
*Pavé d’une belle pièce de poisson sauvage selon arrivage cuit fondant/grosse raviole de cèpes/écume au parfum de sous bois/huile d‘olive truffée F.Arizzi.
*Vieux comté, confit de poire à la vanille gousse.
* Crémeux passion/pistache/yuzu.
Mignardises
69EUR par personne hors boissons

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